Cây Thốt Nốt Ở An Giang

buôn bản hội kinh tế tài chính quả đât văn hóa - thể dục comment giá trị Việt

*

Thốt nốt là loại cây đặc trưng ở vùng Bảy núi (thuộc 2 thị xã Tịnh Biên, Tri Tôn - tỉnh An Giang) với tương đối nhiều những hàng cây thốt nốt duyên dáng, huyền thoại.

Bạn đang xem: Cây thốt nốt ở an giang


*
*
*
Thốt nốt là loài cây đặc thù của vùng Bảy núi (thuộc 2 huyện Tịnh Biên cùng Tri Tôn của tỉnh giấc An Giang). Đến đây, bao gồm thể phát hiện rất nhiều phần đa hàng cây thốt nốt duyên dáng, huyền thoại: tất cả nơi là đa số hàng cây mọc thẳng, vươn cao hàng trăm mét; gồm nơi bí ẩn như một khu vực rừng chìm trong sương sớm; gồm chỗ là phần đông hàng cây uốn nắn cong soi bóng xung quanh nước, chế tác thành tranh ảnh phản chiếu khôn cùng đẹp.

*
*
*
*
*
*
*
*
*
Từ bao đời nay, cây thốt nốt đã nối liền với cuộc sống vật chất và niềm tin của người dân Bảy Núi, nhất là bà con người dân tộc Khmer. Cây được trồng bởi hạt và hợp với vùng đồi núi thô hạn. Sau 20-25 năm trồng, cây trưởng thành và cứng cáp cao từ bỏ 5- 7m, có đường kính thân cây từ bỏ 30 - 40cm, lá dài với xanh như lá dừa. Bạn Khmer trồng nhiều thốt nốt vào vườn và sau nhà để lấy nước uống, có tác dụng bánh hay làm cho đường để áp dụng trong gia đình.

Xem thêm:

*
*
*
*
*

Nước thốt nốt uống rất ngọt và tốt cho mức độ khỏe. Mất khá nhiều sức lực lao động để đem nước thốt nốt: giảm vòi hoa, hứng nước qua đêm bởi chai vật liệu bằng nhựa từ nơi cắt. Rất có thể thu hoạch được từ bỏ 1-2 lít nước thốt nốt/cây/đêm. Nước thốt nốt nguyên hóa học được chiến thắng lại để có đường. Đường thắng xong xuôi cho vào hũ sành để dành. Bạn Khmer thường đổ mặt đường đặc thành từng bánh tròn với sắc rubi tươi như nghệ, nhìn rất quyến rũ.

*
*
*
*
*
*
*
*
Người tiêu dùng không chỉ có yêu thích đường thốt nốt vày sự ngon, thơm với mùi vị quan trọng của nó. Tự nước thốt nốt, bạn dân trong vùng còn tiếp tế món rượu thốt nốt vừa thơm vừa ngon hay những món ăn đặc sản nổi tiếng vùng miền như bánh thốt nốt, hay trà thốt nốt...