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As sopas de feijão são nutritivas e saborosas, e emprego uso de feijão enlatado que é apenas um uma maneira de economizar tempo, embora isso isto é importante.

Você está assistindo: Como deixar o feijão com grãos inteiros

São os feijões enlatados que dão um sabor “rico” específico, que algum pode ser explicar em palavras.

Se você comparado a duração são de cozimento, então, usando comida enlatada, e em vez de carne fresca usar ensopado, você que gasta acrescido esforço a partir de que ns omelete.

Sopa de Feijão em manter - Princípios normal de Culinária

• Sopas de feijão enlatadas elas cozidas em caldos cozidos em vários espécies de carne e aves. Para a preparação de sopa de feijão dietético usado caldo de legumes. Sopa rápida, saborosa e rico de feijão enlatado isso pode ser cozida com guisado.

• Os feijões levam branco e vermelho, e de 1 sopa de tomate enlatada na sopa de tomate não menos saborosa sopa de tomate, em eu imploro seu perdão você que precisa adicionado separadamente purê de tomate alternativa tomate fresco.

• além de feijão, vegetais como cenoura, queimar e aipo são adicionado a isto sopas. Deles, frite alternativamente adicione, picado de forma arbitrária. Batatas não podem está dentro usadas.

• Lavrushka, pimenta preta ou pimenta ou pimentão eles são usados ​​como condimentos e especiarias. Em "Austurian Fabad" ela colocam "um feixes de garni" - temperados coletivamente em um pequeno feixe de fios.

• além disso, alho picado alternativa assado e ervas frescas são adicionado para deu-se sabor à sopa.

Sopa de feijão enlatada "Fabur asturiano"

Ingredientes:

400 grama (uma lata) de feijão branco;

• um litro de caldo de galinha;

• Pimentos frescos alternativa congelados bulgária - one pimenta alternativamente 3 mesas. Colheres de sorvete fatiado; • n ° 3 pequenos caninos de alho;

• 350 gramas de presunto cozido;

• 50 ml de azeite purificado;

• six pedaços média de pão branco;

• 20 grama de manteiga natural;

• dois tabelas. Colheres de sopa de salsa picada;

• "um feixes de garni" (um punhado de especiarias frescas: Lavrushka, aipo, salsa e cominho).

Método de cozimento:

1. Descasque together cebolas e ministérios alho e retiree a caixas de sementes do pimentão.

2. Cortar a firebug e ministérios pimentão em fatias pequenas e frite em azeite aquecimento em 1 frigideira até ~ ficar macio.

3. Adicione emprego presunto picado, alho picado, cozinhe tudo juntos através dos quatro minutos.

4. Transfira os grãos são de frasco para der panela, despeje ministérios molho eu estou acabado lá, adicione o caldo de galinha, um "punhado" de especiarias e deixe aquecimento por 5-6 minutos depois de ~ a fervura.

5. Retiree da panela prazo um tankard de feijão, amasse abranger uma colher alternativa tolkushka em purê de batatas e ajudando inferior a partir de costas.

6. Coloque naquela cebola e ministérios pimentão em ns panela da panela, sal e pimenta. Deixe aquecimento em em chamas médio e cozinhe por acrescido seis minutos.

7. Retire emprego “buquê de garni” da sopa, despeje a sopa pronta dos feijões enlatados em pratos e sirva, colocando cada pedaço de pão branco torrado e polvilhado alcançar verduras.

Sopa “africana” de feijão enlatado abranger maçãs

Ingredientes:

• 600 ml de caldo light de aves de capoeira;

• duas cabeças de cebola branco amarga;

• 230 grama de feijão vermelho (enlatado);

• uma grande maçã verde, azeda;

• n ° 3 colheres de sopa de manteiga natural naquela 72%;

• 75 ml de creme de gordura (de verdade caseiro);

• uma tabela. 1 colherada de farinha de trigo;

• ns terceira colher de chá de curry;

• pimenta branca, terra, sal a dele gosto.

Método de cozimento:

1. Ferva ou, se já estiver pronto, leve ministérios caldo de galinha para ferver, mergulhe emprego feijão nele e cozinhe através dez minutos. Deixe esfriar um pequeno e bata der sopa abranger um liquidificador de imersão. 2. Na manteiga até ~ ficar transparente, frite together cebolas, adicione a maçã cortada em cubos de dimensões médio e cozinhe pela sete minutos.

3. Polvilhe o conteúdo da panela abranger farinha, curry e misture bem, reserve ao esfriar.

4. Coloque emprego ensopado de maçã alcançar cebola em 1 panela com a sopa, leve para ferver e mantenha através dos dez minutos em incêndio mínimo.

5. A seu critério, adicione pimenta, sais fino e tempere naquela sopa alcançar creme.

Sopa nutritiva e velozes de feijão enlatado abranger guisado

Ingredientes:

• maio de 0,5 litros de feijão colorido;

• uma júnior cabeça de cebolas “afiadas”;

• cinco batatas;

• ns cenoura;

• um, 0,5 together de ensopado de carne;

• Lavrushka - uma folha;

• 4 ervilhas pretas.

Método de cozimento:

1. Coloque naquela cebola descascada em 1 panela alcançar três litros de água fria filtrado e deixe ferver.

2. Em água fervente, coloque as batatas cortadas em fatias médias, folha de louro, pimenta e cenoura estrellas em rodelas finas. Cenouras grandemente grossas mais fáceis de croke em tiras.

3. No decorrer os vegetal estiverem somente parcialmente prontos, transfira os grãos para a panela, juntamente alcançar todo o líquido, adicione ministérios guisado e cozinhe até ficar pronto.

Sopa de feijão em lata - “Camponês”

Ingredientes:

• quantidade - digamos carcaça de frango;

• feijões coloridos enlatados - um pode;

• cebola grande;

• cenoura - um, dimensões médio;

• cinco batatas pequenas;

• duas tabelas. Colheres de endro picado;

• sais de mesa;

• ns folha de louro.

Método de cozimento:

1. Pique o frango em pedaços grandes, cubra abranger dois litros de água filtrada e ferva ministérios caldo, adicionando um pequena de sal.

2. Crumble de cenouras menores alcançar cebola, e cortar as papas em fatias médias ou em cubos. 3. Mergulhe os legumes picados no caldo para der carne de frango majoritariamente pronta e deixe aquecida até o que as batatas ser estar prontas.

4. Sete minutos antes de do final, adicione o feijão não tem marinada e uma júnior folha de louro.

5. Na sopa pronta, coloque algum colheres de endro picado.

Sopa de Tomate Feijão em Conserva

Ingredientes:

• 500 gramas de carne bovina, peito;

• Frasco de bastante litro de feijão em um tomate;

• papas - 2 tubérculos;

• uma junior cabeça de incendiárias amarga;

• dois cenouras;

• mesa. Colher de girassol, óleo que refinado;

• dois ramos de endro;

• três raminhos de salsa;

• três folhas de louro;

• pimenta da Jamaica duas ervilhas.

Método de cozimento:

1. Lave bem a carne, encha alcançar três litros de agua fria e coloque durante fogo máximo. Leve ao ferver, escorra naquela primeira água, lave naquela carne, again despeje der mesma quantidade de agua e deixe ferver. Após ferver, ferva naquela carne pela uma hora e meia, de vez em quando, removendo emprego "tom" crescente. 15 minutos antes do final, adicione together folhas de ervilha Lavrushka e pimenta da Jamaica. Retire der carne são de caldo, divida a carne em peças pequenos e coloque na panela novamente.

2. Frite as cebolas em óleo vegetal até ~ formar ns crosta dourada, acrescente as cenouras raladas e continue fritando até ficarem macias.

3. No decorrer caldo, abaixe as batatas, melhor de tudo, corte-o em cubos centmetro e deixe ferver at a metade cozido e adicione together cebolas spasserovannye e cenouras.

4. No decorrer as batatas amolecerem, adicione ministérios feijão enlatado e deixe aquecido novamente.

5. Na sopa fervida, abaixe os verduras picadinhas e retire naquela panela do fogão.

6. Cubra bem alcançar uma tampa, ela pode jogar um pano especial e limpo por cima e deixando a sopa de tomate fermentar pela uma hora.

Sopa de queijo alcançar feijão de feijão enlatado

Ingredientes:

• uma lata de feijão branco sem tomate;

• 300 grama de feijão vermelho (colorido) em lata;

• 200 gr. Boa queijo processado;

• aipo - 2 raízes;

• dois cenouras médias;

• cabeça de firebug amarga;

• dois dentes médios de alho;

• 200 ml de vinhos acidificado branco seco;

• 75 ml de azeite refinado.

Método de cozimento:

1. Descasque os legumes, lave está bem a torneira e pique: pique naquela cebola em pedaços pequenos, pique cenouras e aipo em pequena tiras.

2. Frite together cebolas em uma panela enquanto óleo até a transparência da luz, adicione together cenouras abranger aipo e continue fritando por adicionando oito minutos.

3. Despeje todo ministérios vinho seco, mexa e deixe ferver, mexendo invariavelmente em incêndio médio pela dez minutos.

4. Dissolva ministérios queijo derretido em um litro e em vez de agua fervente, mergulhe os legumes assados ​​no caldo de queijo e deixe ferver.

5. No momento depois que der sopa começa a ferver, mergulhe ministérios feijão, lave e seque em 1 peneira alternativamente coador, em uma panela e adicione sais e pimenta à seus vontade.

6. Derreta naquela sopa de feijão queijo na placa incluída através dos cinco minutos.

7. Em seguida, adicione emprego alho derrubado e pressione, desligue ministérios fogo, deixe der sopa fermentar através dos um quarto de hora sob a tampa coberta.

Sopa de feijão enlatada alcançar peixe defumado

Ingredientes:

• firebug doce;

• quantidade - digamos cabeça de alho;

• talo de aipo;

• cenoura pequena;

• dois tabelas. Colheres de azeite ou outros óleos do acrescido alto degrés de purificação;

• jarra de litro de tomates salgados;

• 2 colheres de sopa together Tempero mexicano “Chipotle”;

• dois litros de caldo ou caldo de legumes;

• latas e meia de feijão enlatado, branco;

• 450 grama de filé de bacalhau defumado.

Método de cozimento:

1. Cortar cenouras, cebolas, aipo e guarde vegetal em azeite refinado. Adicione ministérios alho picado e frite até ficar macio. 2. Bata em um tomate pelado, em latas, picado e enlatado abranger tempero “Chipotle”.

3. Misture os tomates puré e os legumes dourados abranger o caldo e deixe aquecida rapidamente. Reduza o incêndio para médio, deixe de molho por prazo cinco minutos, abaixe-o e cozinhe em incêndio baixo através quinze minutos.

4. De uma maio de enlatado despeje, abaixe ministérios feijão na sopa e cozinhe até ~ ficar macio.

5. No decorrer os feijões estiverem completamente amolecidos, bata coçar, arranhão da sopa em um purê com um misturador de imersão e ferva com a sopa principal.

6. ~ por servir, coloque o peixe em peça e polvilhe ministérios prato abranger coentro picadinho.

Sopa de feijão enlatada magra

Ingredientes:

• 400 gr batatas;

• 300 gr. Feijão enlatado (qualquer);

• uma queimar e meia;

• dois tamanho tomates maduros;

• cenoura pequena;

• quatro ramos de salsa fresca.

Método de cozimento:

1. Coloque os grãos da jarra em um coador, enxágüe alcançar uma fina cadeia de água corrente e seque um pouco.

2. Pique together cebolas e der cenoura estrellas em um mínimo de óleo porque o âmbar. Adicione tomates maduros cortar em peça pequenos e continue fritando. Depois de ~ três minutos, mude as leguminosas ao os legumes são de coador, mexa e deixe aquecido por adicionar três minutos.

3. Em água fervente (dois litros), abaixe as batata cortadas em fatias grandes. No decorrer as batata estiverem bonito cozidas, mergulhe ministérios molho vegetal cozido, pimenta moída durante caldo, salgue um pouco, pegue uma amostra e leve a sopa dá feijão enlatado para cozinhar.

4. Um par de minutos antes de do final, coloque naquela salsa estrellas na sopa.

Sopa de Feijão Enlatada - dicas e Dicas

• Sopa de batatas de feijão enlatado abranger guisado ficará adicionar perfumada se você adicionado um par de cubos de caldo de carne ao colocar leguminosas e, vir final a partir de cozimento, ligar o endro em uma sopa finamente picada. • para equilibrar emprego sabor da sopa, amigo pode alavancada diferentes modelo de carne para cozinhar o caldo.

• Sopa de feijão cozido cozida em caldo de legumes será adicionando nutritiva se, enquanto o cozimento, emprego bacon for cortado em peça pequenos.

• Se together sopas de feijão em lata, após a adição de zazharki, ferverem alcançar o mínimo de aquecer e que cozinharem, eles serão muito acrescido saborosas.

• não adicione um monte de temperos der essas sopas, não use mais que três espécies deles. Em princípio, geralmente denominações possível fazer alcançar um coentro esmagado, denominações ideal para pratos de leguminosas. Adicione-o simultaneamente alcançar a postura no feijões e na sopa acabada, algum será rígido sentido, contudo deixará um aroma e sabor amenas e duradouro.

Ver mais: Como Fazer Um Homem De Peixes Correr Atrás, 6 Atitudes Que

• um monte de recusam sopas e pratos de legumes, através medo de inchaço ou outros problema semelhantes. Se que houver problemas médico especiais, declínio o pão, excluir o fermento contido nele eu imploro seu perdão é adicionar frequentemente a razão do inchaço.