4 batatas tamanho 4 colheres (sopa) de queijo cheddar cremoso 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso 8 fatias de bacon fritas Sal der gosto 4 colheres (sopa) de vinagre branco


Você está assistindo: Como fazer batata frita com cheddar e bacon

1. Cortar as papas em formato de palito. Coloque de molho em agua gelada, leve naquela geladeira e deixe por adicionando ou menor 3 horas. Minutos antecipadamente fritar, coloque ministérios vinagre. 2. Escorra as batatas numa peneira seque e frite em óleo nome é (temperatura de 130ºC) através 5 minutos aproximadamente, para dar um pré-cozimento. Retire together batatas, deixe ministérios óleo reaquecer (170ºC) e volte as batatas ~ por óleo quente para rompimento de fritar e dourar, por adicionando ou menos 15 minutos. 3. Der parte, frite ministérios bacon, quebre em peça pequenos e reserve. Misture o queijo cheddar cremoso alcançar o requeijão, até ~ formar um creme. Reserve. 4. Leve as batata fritas ao uma travessa refratária, cubra abranger o creme de queijos e polvilhe emprego bacon picado. Leve aos forno der 200ºC através dois minutos.


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