*

Frango crocante, apetitoso e corado - ministérios sonho de que anfitriã. Para pendência isso, por um de nós usa todas as reservas de nosso compreendendo que nossas maternidade e avós nós deram, estamos procurando novos segredos de cozinhar crosta dourado na Internet, cavando em livros de receitas. E tudo a para que nosso prato seja insuperável que só na aparência, mas demasiado no paladar.

Você está assistindo: Como fazer frango inteiro no forno

Hoje, há um número incontável de recomendação e receitas para cozinhar frango com uma crosta, por uma do quais é única à deles maneira. Nós tínhamos panelas de grelhados, fornos e microondas com uma grade, manga nas quais der carne fica suculenta e tenho uma crosta apetitosa, muita de nós conseguimos assar naquela kritsa completamente em ns panela comum sob emprego jugo. Mouros tentar encontrar as receitas mais simples ao cozinhar frango abranger uma crosta o que todo cozinheiro iniciante tendência manusear.

Receita 1: Frango com Crosta

Com isto é receita, tu pode usar qualquer ajuda da carcaça, alternativamente você pode adquirir um frango e cortá-lo em porções. Prepare uma frigideira comum e prossiga.

Ingredientes Necessários:

- Frango - one kg;

- sal, pimenta, páprica vermelha,

- alho - 2-3 dente,

- cominho - punhado,

- petróleo de girassol.

Preparação:

Vamos começa Primeiro prepare der carne. Se temos, pela exemplo, coxas de frango, assim primeiro elas precisam ~ ~ lavadas e secas. Coloque os quadris em uma tigela, polvilhe-os, pimenta e polvilhe abranger páprica. Misture bem e bata together mãozinhas contrário a muro da tigela, gostar de geralmente fazemos alcançar carne picada. Os dentes de alho saltam pela prensa e adicionam à carne. Acrescido uma vez, misture e envie os quadris em ns sacola plástica. Adicione um pouco (1 colher de sopa) de óleo vegetal. Amarramos a sacola e colocamos uau carne nela. Deixe de ao lado para um localização frio por período 1 hora - deixe marinar. Em seguida, despeje emprego óleo de girassol na panela, aqueça está bem e coloque der carne em uma fileira na panela. Cubra alcançar uma cobrir e cozinhe a carne em incêndio médio por período 5 minutos. Em seguida, retire naquela tampa da panela, vire der carne do outro lado e agora, sem cobrir a panela, continue der cozinhar até ~ formar 1 bela crosta marrom dourada. No decorrer final, em cerca de 2 minutos, polvilhe naquela carne alcançar cominho. Dental vez é suficiente para der carne absorver o aroma satisfeito das semente de alcaravia. Coloque um lindo travesseiro verde de folhas de alface em um prato compridas e coloque coxas rosadas sobre ele. Cortar um distrito fino de limão e forme ns forma bonita para decorar o prato. Polvilhe um pouco de grãos de romã por aí carne para as folhas verdes de alface e sirva à mesa.

Receita 2: Frango com crosta e ervas

Cozinhe ministérios frango durante forno.

Ingredientes Necessários:

- carcaça de frango - 1,5 kg;

- sal, pimenta, páprica vermelha;

- alho - 4-5 dentes,

- verde - cacho,

- tempero para grelhar;

- azeite.

Preparação:

Vamos começar: lave ministérios frango e seque abranger uma toalha. Em um copo, misture sal, pimenta, tempero ao grelhar, colorau e azeite. Misture tudo nós vamos e esfregue emprego frango por tudo os lados. Descasque os caninos de alho e corte em muito de pedaços. Não tem danificar together peles, tente empurrar os peça de alho entre a carne e together peles. Durante meio são de frango, se desejar, amigo pode colocar uma maçã.

Preaqueça ministérios forno der 220 graus e coloque-o na forma refratária. Despeje um pequeno de petróleo e mande por meia hora para assar. Se lá uma válvula no seu forno, você pode usar esta receita. Somente enquanto assar, não esqueça de assume uma panela sob der válvula, de regime que naquela gordura eu imploro seu perdão será liberada enquanto o cozimento, e estragou o forno.

Receita 3: Frango com uma crosta

Para cozinhar uma galinha com uma crosta de acordo abranger esta receita, usaremos uma manga.

Ingredientes Necessários:

- frango - uma ave.

Para marinada:

- suco de tomate,

- maionese,

- Sal, pimenta preta e alho.

Preparação:

Moer os dentes de alho e trocá-los abranger maionese, tomate mors, sais e pimenta preta moída. Lave a carcaça, seque e esfregue der marinada preparada. Coloque ministérios frango em uma tigela, despeje a cardeais restante de marinada em cima, cubra der tigela alcançar uma embainhar e coloque-o na geladeira através 2-4 horas. Ministérios frango ficará ainda adicionar delicioso se tu marinar der noite toda.

Vamos começar a cozinhar: Corte prazo 50 cm da manga. Coloque ministérios frango e amarre as bordas. Eu coloquei em ~ uma assadeira, e na manga acima, faremos muitos furos.

Nós pré-aquecemos o forno naquela 200 grau e enviamos o formulário alcançar frango. Depois de ~ meia hora, corte a manga através dos cima alcançar uma tesoura e continue cozinhando por mais 10 der 15 minutos. Como resultado, obtemos 1 suculenta e macia carne de frango abranger uma crosta dourada apetitosa. O objetivo denominada alcançado!

Receita 4: Frango abranger Crosta

Nós oferecemos-lhe ns receita antiga e amenas para cozinhar frango alcançar uma crosta, que muitos de vocês eles vão recordar a sua infância feliz.

Ingredientes Necessários:

- frango - 1,5 kg;

- sal grosso - uma kg;

- Um punhado de endro;

- latido de limão,

- azeite,

- água.

Preparação:

Para cozinhar um delicioso frango de acordo alcançar a nossa receita, em princípio, nada denominada exigido de você. Você precisa apenas do primeiro cource de estágio de deles preparação.

Pegue as sementes de endro e interprete-as abranger um pilão num almofariz. Misture tudo com sal. Isto algum é necessário, mas isto forma ministérios sal será mais perfumado. Tome um punhado de suas ervas aromáticas favoritas, rasterite-los em um almofariz e adicione um pequeno de azeite. Retire as raspas de limão a partir de limão e esfregue novamente com o pilão. Esfregue a carcaça de tudo de os lados abranger a mistura. Naquela erva o que você deixou, coloque na barriga de 1 galinha. Limão capaz cortado em círculos e até enviar para a barriga. Por enquanto coloque ministérios sal preparado em uma assadeira e coloque ministérios frango sobre ele. Top graxa ministérios frango abranger óleo e enviá-lo para emprego forno aquecido a 220 graus por 40 minutos. Retire alcançar cuidado dá sal e sirva alcançar molho picante. Se ministérios sal algum ficar atrás da carne pela conta própria, lave a crosta de sal abranger água morna.

Frango alcançar crosta - segredos e pontas úteis dos melhores chefs

- ao dar vir seu frango um sabor asiático, recomendamos que emprego guarde em ~ marinada de gengibre antecipadamente cozinhar. Rale 30 grama de gengibre frescor em um ralador e misture com laranja triturada. Adicione à híbrido 2 colheres de sopa. Molho Teriyaki, mexa e espalhe emprego frango.

Ver mais: Mentruz Com Leite: Como Fazer Mastruz Com Leite Batido No Liquidificador

- Para pendência carne de frango tenra e suculenta, certifique-se de segurá-la na marinada através dos pelo pequena 2 horas.